水色生活 〜とある女子大生の日々〜

自分の好きに自由に、そして一生懸命に向き合う生活を記録します。

2018-02-11から1日間の記事一覧

きょうのご飯 #1 〜揚げ出し豆腐〜

こんにちは、吉田です。 今回は揚げ出し豆腐について、漢字の書き方からちょっとしたポイントまで語ります。 今日は私の大好物、揚げだし豆腐を作りました。 揚げだし、のだしは「出汁」かと思っていたのですが、調べてみると「揚げ出し豆腐」となっていまし…